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Entrée + plat ou plat + dessert
29.50€
Entrée + plat + dessert
37.00€
Entrée
Tomate mozzarella : Di Buffala
Carpaccio de saumon, marinade aneth
Verrine fraicheur :Salade quinoa, avocat, rillettes saumon
Œuf cocotte au foie gras et morilles
Plat
Carpaccio de bœuf au parmesan, frites et salade
Filet de saumon rôti, pesto basilic
Filet de poulet fermier, crème de Maroilles
Magret de canard à la cerise noire
Pavé de rumsteck, sauce poivre vert
Dessert
Crème brulée à la vanille
Mousse mascarpone à la cerise, glace amarenna
Nougat glacé aux fraises, coulis de fraises
Soufflé glacé à la mandarine
Tartelette chocolat, sabayon menthe
Crottin de chèvre rôti au miel
10.00€
Noix de St Jacques
12.00€
Poêlée de chanterelles
Œuf cocotte
21.00€
Filet de bar
20.00€
Andouillette de Vire AAAAA
Blanquette de volaille
18.00€
Paleron de veau « basse température »
Filet de rumsteck « Irlande »
Crème brulée
9.00€
Poêlée de mandarine
Soufflé glacé
Concorde
Tartelette citron meringuée
Irish coffee
Perrier - 33cl
3.60€
Eau - 50cl
4.00€
Eau - 100cl
5.00€
Bière des 3 Monts BIO - 25cl
4.50€
Whisky Blended - 4cl
6.00€
Whisky « sélection » - 5cl
Le Fleur d’Amour - 20cl
5.50€
Le Floreale -15cl
6.50€
Américano maison - 15cl
Le Bombay - 15cl
8.50€
Moscow mule
Apéritif « maison » mirabelle - 12cl
8.00€
Spritz - 15cl
Apple Champagne
Viré-Clessé AOP - 10cl
7.50€
Muscat d’Alsace Zeyssolf, AOC - 10cl
7.00€
Domaine des Maouries, IGP - 10cl
Rosé l’Arnaude, IGP - 10cl
Pinot Noir - 10cl
Graves, Cht Bonnat, AOC - 10cl
Pellehaut, IGP Côtes de Gascogne
Romanus Moulin de Lène, IGP côtes de Thongue
26.00€
Pinot noir Zeyssolf, AOC pinot noir alsac
34.00€
Medoc, la Tour de By, AOC Medoc
Croze Hermitage Boutin, AOP Croze Hermitage
40.00€
Htes Côtes de Nuits 16G, AOC Htes Côtes de Nuit
Beausite, St Estèphe 2014, AOC
39.00€
Pellehaut, IGP côtes de Gascogne
Muscat d’Alsace Zeyssolf, AOC Alsace
27.00€
Domaine des Maouries, IGP côtes de Gascogne
Sancerre Denizot, appellation Sancerre contrôlée
30.00€
Macon Villages Aigacia, AOC Macon villages
Rosé l’Arnaude, IGP Provence
24.00€
Coupe
Bouteille
Champagne
42.00€
Crémant
33.00€
